Jika saat ini di kawasan Uni Emirat Arab banyak beredar susu sapi baik dalam bentuk segar ataupun bubuk, itu sebenarnya terjadi karena pengaruh budaya Barat. Kebudayaan masyarakat Arab sendiri sejak jaman kuno lebih banyak mengonsumsi susu unta yang menjadi hewan peliharaan umum di sana. Menurut penelitian, kandungan lemak dalam susu unta tak sebanyak susu sapi, [...]