Buah bit berwarna ungu tua, dan kerap digunakan untuk pewarna makanan alami karena pekatnya warna ungu yang ia miliki. Buah ini cukup jarang ditemukan di pasar tradisional, sehingga hanya sedikit orang yang gemar mengonsumsinya. Padahal khasiat dari bit cukup besar untuk kesehatan, terutama bagi penderita penyakit hipertensi atau darah tinggi. Kesimpulan ini diperoleh dari penelitian […]