Daging kambing bagi masyarakat Indonesia adalah salah satu sumber protein yang mudah dijumpai, serta banyak peminatnya. Berbagai olahan kambing mulai dari sate, gule, tongseng, nasi kebuli, kambing guling, dan lainnya tentu tak asing lagi untuk lidah orang Indonesia. Walau dikenal dapat menaikkan kadar kolesterol dan tekanan darah, namun daging kambing juga memiliki manfaat bagi kesehatan […]