Anda penyuka pecel lele? Hidangan tersebut memang khas sekali dengan masyarakat Indonesia, khususnya Jawa Timur. Lele sendiri merupakan sumber protein yang sering dipilih oleh para ibu saat memasak untuk keluarganya. Selain murah, rasa daging lele pun lembut, tak terlalu banyak menyimpan duri, serta mudah dimasak. Akan tetapi kendala dari pengolahan lele adalah, baunya yang amis […]