Jamur adalah jenis tumbuhan yang mengandung protein nabati, karbohidrat, serat, zat besi, magnesium, dan berbagai nutrisi lainnya. Tekstur jamur yang cenderung kenyal saat telah dimasak membuatnya kerap diolah menjadi sate untuk penganut vegetarian. Tak hanya tekstur, cita rasa jamur, khususnya jamur merang juga sangat mirip dengan sate ayam. Dengan bumbu yang tak jauh beda dari […]