Susu kambing sering kalah pamor dengan susu sapi. Namun dibalik kesederhanaan susu kambing tersebut, ternyata tersimpan nutrisi yang lebih mudah diserap oleh tubuh manusia. Komposisi gizi di dalamnya bahkan diklaim hampir menyerupai Air Susu Ibu (ASI). Terdapat lemak baik, protein, enzim, serta mineral dan vitamin yang memperkaya manfaat susu kambing, terutama yang berjenis etawa. Lebih […]