Bakso biasanya identik dengan daging sapi. Penganan yang banyak penggemarnya ini sebenarnya bisa dimodifikasi dengan beberapa bahan utama lain seperti ayam, ikan, bahkan udang. Rasanya sudah pasti tak akan kalah lezat dibanding daging sapi. Selain itu nilai gizinya juga tinggi karena kandungan protein ikan baik untuk kesehatan. Misalnya bakso ikan tuna, yang bahannya adalah ikan […]
Bakso biasanya identik dengan daging sapi. Penganan yang banyak penggemarnya ini sebenarnya bisa dimodifikasi dengan beberapa bahan utama lain seperti ayam, ikan, bahkan udang. Rasanya sudah pasti tak akan kalah lezat dibanding daging sapi. Selain itu nilai gizinya juga tinggi karena kandungan protein ikan baik untuk kesehatan. Misalnya bakso ikan tuna, yang bahannya adalah ikan […]