Pakis muda termasuk salah satu jenis sayuran langka yang dapat dijumpai di Indonesia. Disebut langka, karena tanaman pakis ini lebih sering tumbuh liar dan tidak ditanam khusus oleh petani seperti halnya sayur lainnya. Yang diambil untuk dikonsumsi pun hanya bagian pucuknya yang masih empuk, sementara bagian lainnya tidak bisa dikonsumsi. Tak heran jika sayur ini […]