Pernah dengar tentang khasiat kesehatan black garlic atau bawang putih hitam? Saat ini penganut gaya hidup sehat dan ahli kesehatan herbal banyak yang mulai mempopulerkan kembali pemakaian obat herbal ini. Black garlic dibuat dari fermentasi bawang putih utuh dalam tempat panas dan lembab selama 2-3 pekan, hingga dagingnya membentuk karamel. Kandungan gula dan asam amino […]