Malam tahun baru idealnya dilewatkan bersama keluarga, sembari masak dan makan ramai-ramai. Hidangan yang paling cocok umumnya adalah segala yang berbau panggang dan bakar-bakaran, misalnya ikan bakar. Di kawasan Indonesia Timur, Ambon dan Papua ada hidangan yang khas dengan bakarannya yakni ikan bakar sambal colo colo. Cara masaknya sederhana namun rasanya lezat menggugah selera. Anda […]
Malam tahun baru idealnya dilewatkan bersama keluarga, sembari masak dan makan ramai-ramai. Hidangan yang paling cocok umumnya adalah segala yang berbau panggang dan bakar-bakaran, misalnya ikan bakar. Di kawasan Indonesia Timur, Ambon dan Papua ada hidangan yang khas dengan bakarannya yakni ikan bakar sambal colo colo. Cara masaknya sederhana namun rasanya lezat menggugah selera. Anda […]