Anda kerap bermasalah dengan pengolahan daging sapi karena sulit empuk? Biasanya cara apa yang Anda lakukan untuk mengempukkan daging sapi tersebut? Merebus dalam waktu lama memang bisa mengatasi masalah itu. Ada pula yang memasukkan daun pepaya saat merebus, atau bila hendak diolah menjadi steak, daging akan dipukul-pukul setelah dibungkus terlebih dahulu dengan daun pepaya. Ada […]
↧